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延辺州旅行商品
2011-05-23 14:57:00     出所:

  1.リンゴナシ

  リンゴナシの果実が楕円形に呈し、色調が赤っぽく、リンゴの形と似ている為、リンゴナシ名称の由来だ。リンゴナシの水分が85.9%、リンゴポリフェノール 量が0.33%、ケルセチンが8.33%、総糖分量が9.69%以外、豊富なビタミンC、B1など多種のビタミン、カルシウム、燐、鉄などの成分も含まれ、栄養が豊富で、下痢、便秘、高血圧予防、疲労回復、利尿などの効能がある。

  2.稲

  延辺は吉林省の水稲生産区の1つとして、日照らし時間が長く、土質が肥沃で、渓水が澄みきって汚染が無い為、成長期間が長い稲にとって良い成長環境に恵まれた。一年毎に一回を植え、収穫した稲が真っ白いで、油性が潤く、香りが良い、栄養が高いなどの特徴があり、全国的に名を知られている。

  3.黒木耳   

  黒木耳の栄養が豊富で、味が美味しい食用菌としてよく使用される食料だ。しかも優れる医療価値と薬物の作用が持つ、身体の強壮、鎮静止痛、肺病の予防・治療など効能もあり、天然な栄養剤にも呼ばれる。又、肝臓の解毒作用を高め、腫れ物に効く為、よく紡織従事者と鉱山従業員用重要な保健食品の1つである。

  4.乾燥タバコ

  タバコ葉は延辺経済作物の中で主導的地位を占め、大面積で高品質の煙草を栽培した特選な葉を使い、乾燥後に色調が金色となり、香気が心地良く、油に富み、組織が細く柔らかいなどの特徴がる。それを原料として作った煙草は、味が温和で、刺激性が小さく、糖分含有量が高く、ニコチン量が低いなどの特徴を持ち、国内・海外でも名が知られている。

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