農産物加工業

2019-12-10    JL.gov

吉林省は中国の重要な農業省であり、重要な食糧基地である。食糧と肉の一人当たり占有量は長年にわたって全国第一位であり、農産物加工業は吉林省の基幹産業の一つである。トウモロコシの商品量、輸出量と1人当たりの占有量は全国の第1位であり、朝鮮人参、林蛙、ニホンジカ、ミネラルウォーター、果実などの長白山の特産資源は地域優勢を持っており、中部の食糧と畜禽深加工区、西部の畜産品とグリーン食品加工区、東部の長白山生態食品加工区の発展パターンを形成した。食糧、畜産品、園芸特産業の三大精深加工プレートを構築し、国家レベル、省級の農産物加工モデル区と一連の農産物加工集合団地の建設を加速している。トウモロコシ深加工重点企業の再編改造を実施し、適度にトウモロコシ加工量を拡大し、産業チェーンを延伸し、わらの総合的利用を加速し、トウモロコシの全株経済を発展させた。農業副産物の原料基地、加工基地と現代倉庫の物流発展を統括的に計画し、「安心肉」と「健康米」プロジェクトを実施し、朝鮮人参産業振興プロジェクトと千万トンミネラルウォータープロジェクトの建設を深く推進し、果木菌野菜、蛙鹿鳥魚の精深加工を促進し、率先して食品安全監督のトレーサビリティシステムを構築し、高起点に国家のグリーン有機食品重要基地を建設した。