ホーム>投資>投資機会>重点な区域 T   T   T
吉林市工場化食用菌プロジェクト
2016/11/30     出所:

 

1.プロジェクト簡単紹介

1.1プロジェクト背景

1.1.1製品簡単紹介

食用菌は子実体が大きく、食用できるキノコ大型真菌)という。通称はキノコという。中国は知られている食用菌は350種余りがある。その内、多属担子菌類に属する。よくあることは椎茸、フクロタケ、キノコ、木耳、白いキクラゲ、サルノコシカケ、キヌガサタケ、松茸(マツタケ)、赤キノコとポルチーニなどがある。その少数は子嚢菌類である。その内にはアミガサタケ、サドル菌、トリュフ等がある。上述真菌はそれぞれ異なる地区。異なる生態間の中に生長している。

1.1.2市場前景

近年来、グローバル食用菌産業の発展速度は極めて速い。每年7-10%の速度で増長している。わが国の年間増速は20%ほど速い。それに良好な増長を保持している。近十年間の発展によりわが国食用菌産業は初步的に新鮮な乾燥食品、深加工食品及び医薬保健品等の多く消費産業を形成している。農業、林業、畜牧業、生物産業、食品工業(缶詰加工)、製薬等の多分野に及んでいる。全体から見ると、わが国食用菌産業市場はますます整備発展している。 

食用菌工場化生産は手作業小規模生産から機械化、分業化生産への転換しつつある。本モジュールは有効的に労働生産性を向上し、菌棒製造標準化を向上する。食用菌生産プロセスは更に分業化され、作業分担もより明確されている。有効的に規模化生産を促進し、食用菌業界発展のレベルを促進している。ローカル食用菌業界の発展を増強すると同時にローカル就業ポストを提供している。国家税収增加に大きな貢献を尽くしている。2012年の食用菌販売量は2000万トンに達し、販売収入は約1200億元に達し、増長率は30%を超えた。就業者は約8000万人に達している。既に人々に驚かしい経済利益と社会価値を創り出した。極めて大きい発展潜在力が表している。人々生活レベルと科学食用意識の継続向上につれ、食用菌市場発展の潜在力がきわめて大きい。21世紀の食品重点は保健食品と機能食品である。食用菌はちょうど保健食品の非常に優れたものであるので、間違いなく幅広い発展前途がある。従いまして、食用菌産業開発は幅広い市場前景と良い経済利益がある。

  世界食用菌生産大国とするわが国では豊富な菌品種があるだけでなく、生産量も相当高い。わが国食用菌は900種類以上がある。新鮮菌の年間生産量は876万トンにも達している。世界総生産量の65%を占めている。これは多くの国はなかなか比べられないところである。その内、エノキタケ、椎茸、シロキクラゲ、ヒラタケを主力製品としている。生産量は多年来、ずっと世界ナンバーワンである。また、わが国の人口が多く、労働力原価が割合低い。同類製品の価格としては欧米より約13低い。それに国の食用菌の栽培を貧困支援の主要プロジェクトとして扱っているので、食用菌は全国での発展迅速が速い。食用菌製品もわが国の主な輸出農製品及び加工食品となっている。食用菌は一つ新興産業として、十年巻以上の発展を経て、既に農業と農村経済の柱産業となっている。残念ながら、色々な原因で、わが国の食用菌生産販売は現在多くの問題がある。そのあるべき市場潜在力を活かしてなかった。

現在、食用菌製品が多いが、本当にすぐ人々に受けいれられる食用になるものは新品である。現在の食用菌市場の局面に対して、新品市場の市場シェアを占めることである。これは多くの食用菌生産メーカーの取り組みである。新品は加工されないので、菌類の原有の品質と味を保持しているので、乾燥品と比べて新鮮で美味しい。また、加工原価も多少低いので、多年来、ずっと食用菌販売市場の主なシェアを占めている。しかし、人々認識の向上につれ、食用菌製品の深加工は食用菌産業発展の必須趨勢である、産業化、標準化とお互いに補い合って発展している。食用菌生産は産業化こそ標準化実現できる。積極に深加工発展こそ、絶えず製品の付加価値を向上することができ、製品市場競争力を増強し、食用菌現在の市場の問題を解決するからである。

近年来、中央より積極に農業現代化促進の発展プロセスにつれ、中国では食用菌工場化生産はますます迅速発展の局面を形成している。近数年間、恒常化生産企業はわが国で雨上がりの筍のようにぞくぞくと表している。特にわが国がWTO加盟後、国内外市場の競争はより激しくなり、先進国より設置された貿易障壁(例えば農薬残留制御)はわが国食用菌産業の小規模農家の粗い生産モジュールは酷くチャレンジされている。関連専門家が過去では?わが国食用菌生産量の迅速增加は生産地区と栽培面積の拡大により実現された?と指摘されている。現在では?わが国食用菌生産は一刻も早く数量型から品質利益型へ転換させなければ安らない。重要なことは適切に一つ経済独立会計単位の拡大により生産規模を拡大する?のことである。

わが国食用菌製品は主に内需販売を依頼している。食用菌はずっと高級食品として人々のテーブルに出している。通常は祝日になると食べるチャンスがあったが、近年来、人々収入レベルの急速向上につれ、消費能力も迅速増強されている。生産能力は不足であるので、価格も高い一方である。現在、わが国一人平均消費量は5キログラムしかない。先進国の四分の一にもなったいない。工場化生産により食用菌生産量増加は迅速向上され、人々は寄りやすい新食用菌を購入することができる。需要量と消費量も明らかに增加している。特に反季節生産により、人々は一年四四半期でも新鮮なキノコ類食品が食べられるし、経済利益も向上された。また、食用菌深加工(保健品とインスタント製品)後、大幅に食用菌製品の付加価値を向上し、また有効的に時期通りに食べられる。生産規模の拡大及び生産原価の低減につれ、更に販売チャンネルを拡大してその他の国家と地区へ販売することができる、従いまして、本プロジェクトは良い市場前景がある。

1.1.3技術分析

密封式、施設化、機械化、標準化及び栽培技術を採用する。在按照キノコ類の生長需要により密封式工場を設計して、異なる地域異なる気候条件の下で、温度制御、湿度制御、空気制御及び光制御設備を利用して人工環境を創る。機械設備自動化(半自動か)操作を利用して、高効率に生産する。現代企業管理モジュールを通じて、従業員を組織して規律のある生産を実施する。単位空間内で、立体化、規模化、周年化栽培により製品の安全グリーン(有機)標準の優質食用菌を生産する。そして、梱包、加工により、ブランドで国内外市場へ販売する。周年復種指数向上は施設と設備の使用效率を向上し、資金の使用率を向上する。短期間内で高い経済利益を取得する一つ新型の現代農業企業化管理の栽培方法である。

1.1.4プロジェクト建設の有利条件

1)政策条件

吉林(中国-シンガポール)食品区は体制、機構、及び科学技術などの面での先行パイロットを激励し、并予政策税収、資金等の面で支持し、園区に入居企業のために強い政策保障を提供している。

2)建設条件

吉林(中国-シンガポール)食品区企画の基礎インフラ建設は完成されている。七通一平?を実現した。水、電気、暖房及び通信等の施設は整備、部品供給の園区インフラパイピングを提供し、プロジェクト建設基礎条件は保障されている。工場建設場所の交通は発達している。

3)人材優勢

プロジェクト区は隣接の吉林、長春の両都市に農業院校20校がある。中国農業科学院特産研究所などの国家級、省級農業科学研究機構30余りがある。食品区企業のために農業科学技術のサポートを提供している。

4)資源優勢

食品区には耕地10万ヘクタールがある。その内、畑面積は6万ヘクタールである。野菜栽培面積は1万ヘクタールである。長春市、吉林市の主な野菜供給地である。充足の野菜栽培面積はプロジェクト建設の原料需要に満足できる。

3)区位優勢

図們江地区国際合作が深めることにつれ中国東北は東北アジアジオ経済活動の中枢となっている。吉林市は東北アジア経済圈腹心地にある。東北を放射している。内陸及び日本、韓国、朝鮮及びロシア等の国へ延伸している。東北アジア重要な食品加工基地と物資集散地の地位としてますます著しくなる。

4)基礎施設

吉林市は運輸方式が揃っている東北五大総合的な交通中枢の一つである。高速道路、鉄道、空港等の交通施設が整備されている。白山、豊満、紅石水水力発電所等大型発電所(工場)はエネルギー工業の命脈をサポートしている。ユニット総容量は400万キロワットである。 

1.2 プロジェクト建設及び規模

1.2.1製品方案

全体プロジェクト工事は二期分けて(二年間完成)を建設する。日当たり新鮮キノコ20トン(その内、白色エノキタケ10トン,エリンギ10トン)を実現する。

第一期:標準キノコ工場建屋12000平方メートルを建設する。生産及び設備投資は6500万元である。年間白色エノキタケ3600トンを生産する。年間生産値は5040万元である。利潤2664万元を実現する。

第二期:標準キノコ工場建屋12000平方メートを建設する。生産及び設備投資は7000万元である。年間エリンギエリンギ3600トンを生産する。年間生産値は6480万元である。利潤2880万元を実現する。

1.2.2建設内容

標準化工場生産を採用するために、本プロジェクトは筹集資金調達の額度と市場販売能力によりその経営規模を設定することができる。例えば、3トン/日、5トン/日、10トン/日、15トン/日及び20トン/日ともできる。但し、規模利益から見ると、スタート規模は5トン/日(5トンを含む)以上は適切である。本プロジェクトは暫定として日産20トンを設定する。標準キノコ工場建屋24000平方メートルを建設する。温湿コントロールできるキノコ室46室ぐらい及び工場化周年生産食用菌の関連設備を建設する。

1.3 プロジェクト総投資及び資金調達

プロジェクト総投資は13500万元である、その内、建設投資は10800万元である。

1       プロジェクト総投資まとめ一覧表               単位:万元

番号

費用名称

投資額

総投資を占める比例%

備考

1

建設投資

11880

88

 

2

建設期利息

 

 

 

3

流動資金

1620

12

 

 

プロジェクト総投資(1+2+3

13500

100.00

 

1.4 財務分析及び社会評価

1.4.1 主要財務指標

プロジェクト量産達成後、年間販売収入は18000万元である。利潤は3214.3万元である。投資回収期は4.2年(税後、建設期2年を含む)。投資利潤率は23.8%である。

2              主要財務利益予測指標一覧表

番号

名称

単位

指標

備考

1

販売収入

万元/a

18000

正常年

2

利潤総額

万元/a

3214.3

正常年

3

全部投資財務内部収益率

%

19

所得税後

4

財務正味現在値(Ic=10%

万元

903.5

所得税後

(運営期10年)

5

全部投資回収期(税後)

a

4.2

建設期2年を含む

6

投資利潤率

%

23.8

 

説明:表の中の万元がすべて人民元である。

1.4.2 社会評価

本プロジェクト建設完成後、ローカル人民の就業チャンスを増加した。ローカル人々の収入を向上し、人々の生活レベルを向上することができる。社会就業率向上のために大きな貢献を提供した。本プロジェクトの実施は有効的にローカル上下流企業及びその他の関連業界の発展を促進することができる。従いまして、ローカル経済の迅速発展を促進することができる。

1.5合作方式

合資。

1.6外国側投資必要方式

資金、技術。

1.7プロジェクト建設場所

吉林(中国-シンガポール)食品区。

1.8プロジェクト進捗情況

プロジェクト合作計画書作成済み。

2.合作側簡単紹介

2.1基本情況

名称:吉林(中国-シンガポール)食品区

場所:吉林省吉林市

法人代表:李長山(管理委員会主任)

2.2概況

吉林(中国—シンガポール)食品区は吉林省吉林市にある。中国とシンガポール両国政府間の食品品質と安全分野国際協力関係造りのプロジェクトである。

食品区企画は核心区と制御区である。

核心区は吉林省省都都市長春市と吉林省第二大都市吉林市の間にある。企画面積は57平方キロメートルである。その内、建設用地は36平方キロメートルである。重点的に食品加工区、倉庫貯蔵物流区、現代商業居住区、科学研究サービス区、レジャーエンタメ区及び生態保護区などの六大機能区を建設する。

核心区をめぐって、河流、山川等の自然バリアを主として1450平方キロメートルの制御区を企画する。国際動物衛生組織OIEの標準に従い、厳しい制御と管理により、無規定疫病養殖モデル園区を建設する。現代農業試験モデル工事を展開する。

吉林(中国-シンガポール)食品区は食品品質と安全保障体系の建設を核心として中シン合作により,最終的に四区一城の建設目標を実現する。つまり、国際一流の安全健康食品生産モデル区、現代農業発展モデル区、三化(工業化、城鎮化、農業現代化)統合調達モデル区及び長吉図開発開放戦略パイロットモデル区である。吉林市と長春市の間に一つ現代化の生態住み易い城を建設する。

産業発展方向について、吉林食品区産業企画により、重点的に肉製品産業、乳製品産業、食糧精深加工産業及び長白山特色資源精深加工を主とする保健品産業を発展する。食品研究開発、生産、販売及び物流等を一体とする総合的食品産業新城を建設する。

同時に食品区地域及び資源優勢を依頼して生物医薬、電子情報、先進装備製造、省エネ環境保護、新エネルギー等の新興産業を発展する。現代物流、教育トレーニング、生態旅行、本部経済、ビジネス会議展覧、金融保険等の産業を発展する。食品区都市の建設企画により全面的に都市インフラ、不動産、ビジネス貿易等の開発建設を実施する。

2.3連絡方式

連絡係り:劉宏宇

連絡電話:0432-68089293  18704324111

ファクス:0432-64118432

イメール:liuhongyu_9920@163.com

プロジェクト所在市(州)連絡方式:

連絡宛先:吉林市経済技術合作局

連絡係り:劉愛国

連絡電話:0432-62026489

イメール:1103817842@qq.com

市州サイト:www.jlszsw.gov.cn

 

【タイプ印刷】 【閉鎖】
jap_top500.jpg
3.jpg
服務ガイド