出所：吉林日報
経済の安定に着目し、わが省は10の措置を打ち出し、企業、場（世帯）への政策配当の放出を加速させ、肉牛産業の大プロジェクトの建設などを大いに推進している。「吉林省牧畜関連業界企業の操業再開・疫病の予防・制御の業務マニュアル（第1版）」を印刷、配布し、業界企業の安全生産と個人防護を確実に行い、疫病の予防能力と応急処置能力を高め、正常な生産秩序を維持するために、科学的根拠を提供した。
全省の肉牛養殖業は安定して順調に行っている。今年第1四半期、全省の肉牛飼育量は417.1万頭に発展し、前年同期比9.4%増加した。白城、長春、松原、四平の4つの地域の前年同期比の増加幅はそれぞれ72%、49%、36%、32%で、肉牛の飼育量は272.4万頭で、全省の61%を占めた。第1四半期に新たに飼育量が5万頭以上に達した県（市）は5つあり、その中で通楡県は10.2万頭、梨樹県は8.7万頭、農安県は7.6万頭、公主嶺市は6.3万頭、楡樹市は5.2万頭であった。
関連の大プロジェクトの建設は伸びの勢いが強い。今年、全省は千頭以上の肉牛養殖プロジェクト58件を新たに計画し、そのうち長春市13件（楡樹8件）、延辺州10件、松原市9件、白城市8件（大安5件）、白山市7件を計画し、総投資額は281.22億元で、飼育能力は73.27万頭を設計した。2021年に計画された63の肉牛産業化大プロジェクトは、第1四半期に5.83億元の新規投資を行い、累計24.96億元の投資を完了し、肉牛の飼育頭数を2.44万頭追加した。既存の34個の千頭以上の牛場は第1四半期に飼育頭数は9.27万頭、出荷した肉牛は1.43万頭で、4つの万頭以上の牛場は第1四半期に飼育頭数は6.16万頭、出荷した肉牛は1.08万頭であった。長春、樺甸、磐石、伊通、琿春など12の肉牛特別債務プロジェクトの推進は比較的速く、累計34.68億元の資金を下した。
肉牛の屠殺加工業は安定して運行している。全省には肉牛の屠殺加工企業が77社あり、第1四半期には肉牛9.25万頭を屠殺し加工した。皓月グループの第1四半期の生産額は28.5億元に達し、前年同期比30%以上増加した。皓月啓明新型生物弁膜プロジェクトは設備の調整設置段階に入り、6月末までに試験生産する予定である。国家統計局のフィードバックによると、第1四半期、全省の牛肉生産量は10.9万トンで、前年同期比11.2%増加し、全国平均より7.6ポイント高かった。全省の第1四半期の産地検疫では活牛4.62万頭、牛肉製品0.44万トンを調達し、肉牛を6.82万頭に相当し、前年同期比25.7%増加した。